Produktpositionering og kerneværdi
I den globale fødevareforarbejdningsindustri, især på avancerede-markeder som Mellemøsten, Europa og USA,friskhed, udbytte, produktionseffektivitet og fødevaresikkerheder købernes fire kerneanliggender. CBFI Impingement Tunnel Freezer er specielt designet til tynd, lille-størrelse og høj-værdi-mad. Adoptererlav-temperatur høj-hastigheds jetimpingement-fryseteknologi, opnår det3-5 gange varmeoverførselseffektivitetend almindeligt-luftkølet udstyr, fuldende dybfrysning af mad på få minutter, perfekt matchende-standard fødevareproduktionslinjer i udlandet.
Som industrielt hurtig-indfrysningsudstyr til global eksport integrerer CBFIEU-sikkerhedsstandarder, Mellemøstens fugtige-tilpasning af varmemiljøet og nordamerikanske krav til høj-energibesparelse-. Det hjælper fødevarevirksomheder med at reducere vægttab, forbedre produktets udseende, stabilisere kapaciteten og sænke langsigtede-driftsomkostninger, hvilket gør det til kerneudstyret til fisk- og skaldyrs-, kød-, wienerbrøds-, frugt- og grøntsagsfabrikker og tilberedte fødevarer for at øge produkternes konkurrenceevne.
Arbejdsprincip og tekniske fordele
CBFI Impingement Tunnel Freezer brugertilpasset højhastighedsdysearray-at danne tætte, ensartede og høj-kinetiske- lodrette stråler af -35 grader ~-45 grader kold luft med lav temperatur.Dobbelt-synchronous impingementpå madoverfladen bryder øjeblikkeligt det isolerende luftlag på madoverfladen og opnår en ultra-hurtig varmeudveksling.
1. Frysehastigheden er meget højere end traditionel luftkøling og passerer hurtigt gennem den maksimale iskrystaldannelseszone med minimal celleskade
2. Lille temperaturforskel indeni og udenfor mad, ensartet frysning, ingen revner, ingen deformation, ingen forfrysninger
3. Betydeligt reduceret vægttab, meget lavere vægttab end konventionelt tunnel- og fryseudstyr
4. Kontinuerlig produktion, glat fodring og udledning, kompatibel med automatiske produktionslinjer, ingen hyppig manuel indgriben
Sammenlignet med frysning af flydende nitrogen opnår CBFI impingement-teknologinæsten samme produktkvalitet som frysning af flydende nitrogen, mensenergiforbrug og driftsomkostninger reduceres kraftigt. Den har ingen sikkerhedsrisici ved lav-temperatur og er mere velegnet til langtids-stabil drift af stor-skala og kontinuerlige fødevareforarbejdningsanlæg.
Kernestruktur og produktionsstandarder
Hygiejnisk kropsstrukturHele maskinen er lavet afSUS304 rustfrit stål i fødevarekvalitet-, med bueovergang og ingen sanitære døde hjørner. Den er nem at rengøre og korrosionsbestandig-, den overholder internationale fødevaresikkerhedsstandarder såsom HACCP, EU 1935/2004 og FDA, velegnet til strenge standarder for råvareinspektion i Mellemøsten, Europa og Amerika.
1. Høj-præcisions jetluftkanalsystemØvre og nedre symmetriske luftkanaler + justerbare vinkeldyser sikrer, at mad af forskellig tykkelse og form kan opnå ensartet stødvindhastighed; stor luftmængde, støjsvage ventilatorer, stabil drift, lang levetid og enkel vedligeholdelse.
2. Høj-effektiv termisk isolering og energi-besparende designHøj-densitets polyurethanisoleringsplade med høj lukkede cellehastighed og lav varmeledningsevne, stærk koldlåsende effekt; udstyret med intelligent variabel frekvensstyring, justerer automatisk kølekapacitet i henhold til output,sparer 15% ~ 30% energi end traditionelt fast frekvensudstyr, hurtigt afkast af investeringen ved lang-brug.
3. Intelligent PLC kontrolsystemBerøringsskærm visuel betjening, én-tast indstilling af temperatur, vindhastighed og transporthastighed; med automatisk alarm, fejldiagnose og dataregistreringsfunktioner, der understøtter fjernovervågning, opfylder de standardiserede og ubemandede ledelsesbehov på oversøiske fabrikker.
4. Modulopbygget og eksport-Tilpasset designHele maskinens modulære samling, praktisk til transport, installation og udvidelse; tilpasset efter kundens værkstedsstørrelse, kapacitet, spænding (380V/415V/480V) og kølemiddeltype,one{0}}stop-tilpasning til elnet og arbejdsforhold i forskellige regioner i verden.
Gældende fødevare- og industriscenarier
CBFI Impingement Tunnel Fryserfokuserer på tynd mad i små-størrelser med høje krav til udseende, hvilket gør den til en af de mest populære kontinuerlige hurtigfrysningsmodeller- på markederne i Mellemøsten, Europa og USA:
Fisk og skaldyr: Fiskefileter, rejer, blæksprutteringe, skaldyr, mishandlet skaldyr, glaseret skaldyr
Kød: Kødfrikadeller, kyllingenuggets, kød i tern, bacon, pølser, tilberedte kødbøffer
Bagværk: Dumplings, wontons, forårsruller, boller, pizzabunde, bagte snacks
Frugt og grøntsager: Frugt- og grøntsagsskiver, svampe, okra, majskerner, frugt og grønt i tern
Tilberedt mad: Stegt mad, mishandlet mad, klar-til-spiseretter, frosne halvfabrikata-
Specielt velegnet tilcentralkøkkener, eksportfødevarefabrikker, store fiske- og skaldyrsforarbejdningsanlæg og mærkede kødforarbejdningsvirksomheder. Timekapaciteten kan dække hundredvis af kilogram til flere tons, kompatibel med for- og bagprocesser såsom rengøring, madlavning, stegning og emballering for at danne en fuldautomatisk produktionslinje.
Kerneværdi for Mellemøsten og europæiske og amerikanske markeder
Kvalitet opfylder internationale høje-standarderEfter optøning er smagen, farven og saften af frosne fødevarer tæt på frisk tilstand og opfylder de strenge krav til udseende og smag i europæiske og amerikanske supermarkeder,-avancerede catering- og halalmadmarkeder.
Lavt vægttab=Forøgelse af direkte overskudHøj-impingement-frysning reducerer i høj grad vandtab,højere udbytte og tilstrækkelig vægt. Det samme råmateriale giver flere færdige produkter, hvilket skaber betydelige fordele for virksomhederne i det lange løb.
Tilpas dig til oversøiske arbejdsforhold og certificeringerUnderstøtter 415V/480V spænding, CE/UL/FDA/HACCP-certificering, stabil drift i fugtige og varme omgivelser,praktisk eksportfortoldning og problemfri-lokal brug.
Kontinuerlig og effektiv, reducer arbejdsomkostningerneFuldautomatisk kontinuerlig drift, reducerer manuel håndtering, omsætning og ventetid, forbedrer timekapaciteten og reducerer omfattende produktionsomkostninger.
Lavt energiforbrug og miljøoverholdelseMekanisk køling + energibesparelse med variabel frekvens, intet forbrug af flydende nitrogen, ingen emission af affaldsgas, i overensstemmelse med europæiske og amerikanske regler for CO2-neutralitet og miljøbeskyttelse, hvilket giver et bedre firmamærke.
CBFI Brand & Service Fordele
CBFI (Guangzhou Icesource) er eneksport-orienteret virksomhed med fokus på F&U, fremstilling af køle- og hurtig-fryseudstyr. Produkter eksporteres til mere end 100 lande og regioner rundt om i verden med et modent oversøisk servicesystem:
Giv et-et nøglefærdigt projekt inklusiveløsningsdesign, udstyrsfremstilling, installation, idriftsættelse og driftstræning
Kernekomponenter vedtager internationale mærker, stabil og pålidelig, lav fejlrate, velegnet til langvarig-oversøisk brug
Globalt reservedelslager + hurtig responsservice, løsning af grænseoverskridende-efter-salgsproblemer
Støt tilpasset kapacitet, størrelse, materiale og funktion for at imødekomme personlige behov hos forskellige kunder
Hurtig-eksportoplevelse af fryseudstyr, fortrolig med toldbehandling og certificeringsprocesser i Mellemøsten, Europa og Amerika
At vælge CBFI Impingement Tunnel Freezer betyder at vælge enstabil, effektiv, lavt-forbrug og høj-kvalitetglobal hurtig-indfrysningsløsning for at hjælpe dine produkter med at blive mere konkurrencedygtige på det internationale marked.
Populære tags: cbfi impingement tunnel fryser – høj-indfrysning til premium fødevareforarbejdning, Kina, producent, fabrik, pris, køb
