Introduktion til industrividen
I mejeriforarbejdning kombineres opvarmnings- eller afkølingsoperationer ofte med fysiske processer som omrøring eller separation for at producere forskellige typer mejeriprodukter. Kvaliteten af mejeriprodukter kan blive påvirket, hvis temperaturen enten er for høj eller for lav. Derfor er præcis temperaturkontrol under forarbejdning altafgørende.
CBFI anbefalede køleløsninger
Da mejeriprodukter er en væske og kan tjene som et direkte kølemiddel, er det tilrådeligt at bruge den pladefordampende varmeveksler udviklet uafhængigt af CBFI til køleformål. Denne varmeveksler er designet med høj varmeoverførselseffektivitet og ligetil overvågning af mejeritemperaturen. Det automatiserede online kontrolsystem muliggør realtidsovervågning af systemdrift, fjernstyring og praktisk driftsstyring.