I den globale forarbejdningsindustri for akvakultur er Thailand, udstyret med unikke akvatiske ressourcer og en moden industrikæde, som er blandt de bedste{0}rejeeksporterende lande på verdensplan. Dens pillede rejer eksporteres til almindelige markeder som Europa, Amerika, Japan og Kina. Imidlertid har det varme og fugtige klima, kombineret med manglerne ved traditionel køleopbevaringsfrysning og batchfrysningsteknologi, længe begrænset kvalitetsopgraderingen og kapacitetsudvidelsen af lokale rejeforarbejdningsvirksomheder. For at imødegå smertepunkterne ved akvakulturfrysning har CBFI Ice 泉 Cooling specielt udviklet 750 kg/h Plate Belt Tunnel Freezer. Med professionel fryseteknologi løser den problemerne med rejedeformation, vægttab og dårlig friskhedsbevarelse, hvilket hjælper akvakulturforarbejdningsvirksomheder med at gribe det internationale-marked.
Traditionelle frysemodeller opfylder ikke eksportefterspørgsel af høj-kvalitet
Rejeforarbejdningsvirksomheder i Thailand plejede at være stærkt afhængige af traditionelt køle- og fryseudstyr.- Disse modeller har ikke kun lav fryseeffektivitet, men har også mange uundgåelige defekter: langsom frysehastighed fører til dannelsen af store iskrystaller i rejeceller, ødelægger muskelstrukturen, hvilket resulterer i hård tekstur og vandtab efter optøning; utilstrækkelig fladhed af transportbåndet forårsager rejeekstruderingsdeformation og sammenklumpning, hvilket i høj grad reducerer produktkvaliteten; alvorligt vægttab på overfladen forårsager ikke kun økonomiske tab, men gør også rejer matte i farven, hvilket direkte sænker eksportpriserne; i mellemtiden har traditionelt udstyr et højt energiforbrug og besværlig drift og vedligeholdelse, som ikke kan imødekomme stor-kontinuerlig produktion og ikke opfylder de strenge kvalitetsstandarder for frosne akvatiske produkter på det internationale marked.
For store-forarbejdningsvirksomheder med en daglig forarbejdningskapacitet på 6 tons rejer og en timekapacitet på 750 kg er det et rigt krav at sikre fryseeffektivitet, opretholde kernekvaliteten af rejers form, smag og ernæring og tilpasse sig begrænset fabriksplads. Et sæt professionelt og tilpasset fryseudstyr er blevet en presserende nødvendighed. Denne pladebælte-tunnelfryser er en præcis løsning udviklet med fokus på akvakulturens frysescenarie, der perfekt opfylder alle de omfattende behov for rejeforarbejdning.
Kernekonfiguration: Opfylder præcist de fulde-scenariebehov ved frysning af rejer
Placeret til professionel frysning af akvatiske produkter, denne pladebælte-tunnelfryser har sine kerneparametre og strukturelle design optimeret baseret på egenskaberne ved rejeforarbejdning, hvilket opnår dobbelt tilfredsstillelse af produktionskapacitet og kvalitet. Udstyrets timefrysekapacitet er stabilt 750 kg, hvilket nemt kan opfylde det daglige produktionskapacitetsmål på 6 tons; den bruger fødevarekvalitet 304 rustfrit stålpladebåndtransportør, som er flad, tæt og opfylder fødevaresikkerhedsstandarderne. Den mindste arbejdstemperatur på lageret kan nå -35 grader, hvilket hurtigt kan fryse pillede rejer med en starttemperatur på omkring 15 grader til en central temperatur Mindre end eller lig med -18 grader, fuldt ud i overensstemmelse med internationale standarder for kølekædeopbevaring.
Udstyret har stærk tilpasningsevne: det anvender et kompakt modulært layout, specielt designet til scenarier med begrænset fabriksplads, med fleksibel installation og lille fodaftryk; det fordampende kondensationssystem er valgt, som har højere varmevekslingseffektivitet end traditionelle luft-kølede kondensatorer, er modstandsdygtigt over for miljøer med høj temperatur og høj luftfugtighed og fungerer mere stabilt; udstyret med et transmissionssystem med variabel-hastighedsregulering og PLC + berøringsskærm fuldautomatisk kontrolsystem, det kan fleksibelt justere frysetid, temperatur, lufthastighed og andre parametre, understøtte fjernovervågning og fejldiagnose, forenkle daglig drift og vedligeholdelse og i høj grad reducere arbejdsomkostninger.
Hårde tekniske fordele: Lås friskhed og beskyt høj kvalitet af rejer
1. Eksklusivt pladebæltedesign, der forhindrer deformation og sammenklumpning
Til forskel fra almindelige mesh-båndfrysere har pladebåndstransportøren høj planhed og ensartet belastningsbæring.- Under transport og frysning vil rejer ikke opleve vibrationssynkning og gensidig ekstrudering, idet de bevarer fuldstændig den naturlige form af pillede rejer, undgår problemer såsom sammenklumpning, deformation og beskadigelse, og gør det færdige produkt med pæn kvalitet til at opfylde kvalitetskravene til eksport-kvalitet.
2. Ultra-hurtig dybfrysning, låsende friskhed og ernæring
Det -35 graders dybe kolde miljø kombineret med det højeffektive luftforsyningssystem realiserer gennemfrysning af rejer på kort tid, hvilket i høj grad forkorter frysetiden, minimerer dannelsen af store iskrystaller i cellerne og låser rejers fugt, friskhed og proteinnæring fuldstændigt. Kødet er stramt og elastisk efter optøning, med en smag tæt på friske rejer, hvilket fuldstændig løser smertepunkterne med dårlig frysesmag og vandtab i traditionelle processer.
3. Energibesparelse og forbrugsreduktion, tilpasset tropiske arbejdsforhold
Fordampningskondenssystemet er specifikt tilpasset det varme og fugtige klima i Thailand med væsentligt forbedret varmevekslingseffektivitet, lavere energiforbrug end traditionelt udstyr og kan i høj grad reducere elomkostningerne under lang{0}}drift; udstyret har fremragende tætningsydelse, hvilket reducerer kuldetab og optimerer ydeevnen for energiforbruget yderligere, balancerer produktionskapacitet og økonomi.
4. Fuld intelligent automatisering, stabil og kontrollerbar produktion
Fuld-proces PLC intelligent kontrol overvåger fryseparametre i realtid, sikrer ensartet fryseeffekt af hver batch rejer, realiserer kontinuerlig samlebåndsproduktion og forbedrer den samlede behandlingseffektivitet; fjernovervågning giver drifts- og vedligeholdelsespersonale mulighed for at forstå udstyrets driftsstatus i realtid, fejlfinde hurtigt, reducere nedetidstab og sikre kontinuitet i produktionen.
Implementeringsresultater: Bemyndigelse af akvakulturvirksomheder til at opgradere international konkurrenceevne
Denne tallerkenbælte-tunnelfryser er blevet stabilt taget i brug på en stor forarbejdningsfabrik for fisk og skaldyr i Thailand. CBFI Ice 泉 Cooling giver fuld-procesteknisk support fra plandesign,-installation på stedet til idriftsættelse og drift, hvilket sikrer hurtig produktion af udstyret. Faktiske driftsdata viser, at udstyret ikke kun med succes fuldfører målet for timefrysningskapacitet på 750 kg, men også de frosne rejer har intakt kvalitet, naturlig farve, intet vægttab og kager, og den centrale temperatur opfylder nøjagtigt standarden. Det kan overføres direkte til -18 graders kølerum til langtidsopbevaring, hvilket i høj grad forlænger holdbarheden og reducerer tabsraten markant.
Kunder feedback, at dette fryseudstyr fuldstændig løser kvalitetsmanglerne ved traditionelle processer, forbedrer eksportkonkurrenceevnen for rejer, og produkterne opnår højere anerkendelse på det internationale marked. For både lokale akvakulturforarbejdningsvirksomheder i Thailand og rejedyb-forarbejdningsvirksomheder verden over er denne 750 kg/h pladebælte-tunnelfryser et ideelt kølekædeudstyr, der balancerer effektivitet, kvalitet og energiforbrug. Det hjælper akvakulturforarbejdningsvirksomheder med at bryde igennem kvalitetsflaskehalse og erobre høje-markedsandele.
Populære tags: 750 kg/t pladebælte-tunnelfryser - en høj-kølekædeløsning tilpasset til hurtig-rejerfrysning, Kina, producent, fabrik, pris, køb
