I fødevareforarbejdningsindustrien er linket til hurtig-frysning afgørende for at bestemme præfabrikerede kødprodukters udseende, smag og holdbarhed. Især for produkter med regelmæssige former og følsomme smagsvarianter, såsom pølser og kødjujube, er det nødvendigt at opfylde stor-kontinuerlig produktion og overholde bundlinjen af original smag og kvalitet. En Zhangzhou-baseret eksportvirksomhed i Fujian har været dybt engageret i konserves og præfabrikerede fødevarer i næsten 30 år og nyder et verdensomspændende ry for streng kvalitetskontrol. Dets datterselskabsmærke, der fokuserer på kyllingepølser, er gået ind på præfabrikerede fødevarer og har valgt CBFI 2-ton i timen automatisk hurtig-frysetunnel for at opnå stor-og standardiseret hurtig-produktion af hurtigfrysning, opbygning af en høj-effektivitet og friskhedslinje til hurtig-frisning af kødproduktion{{3} til bench-free-produkter for kvalitets- og effektivitetsforbedringer i fødevareindustrien.
Denne tunnel-hurtigfryser er skræddersyet-til præfabrikerede kødprodukter såsom bare frosne pølser, pakkede pølser og kødjujube. Hele maskinen er lavet af304 rustfrit stål i fødevarekvalitet-, som er-korrosionsbestandig, nem at rengøre og fri for lugtrester, som fuldt ud opfylder fødevarehygiejnestandarder på eksport-niveau. Uanset om det er svinepølser, kyllingepølser eller forskellige kødjujuber med smag, kan de hurtigt fryses i et rent og hygiejnisk miljø, hvilket eliminerer kryds-forurening og opbygger den første forsvarslinje for fødevaresikkerhed.
For at imødekomme kernebehovet i stor-produktion til fødevarevirksomheder opnår udstyretstabil produktionskapacitet på 2000 kg i timen, tilpasning til kontinuerlige samlebåndsoperationer, fuldstændig løsning af smertepunkterne med utilstrækkelig kapacitet og ujævne partier af traditionelt hurtig-fryseudstyr, hvilket hjælper virksomheder med nemt at klare spidsbelastningsordrer og udvide markedsforsyningskapaciteten. Til forskel fra almindeligt-hurtigfryseudstyr anvender denne model ultra-hurtigfrysningsteknologi, som hurtigt reducerer kernetemperaturen i pølser til under -18 grader på kort tid. Hurtig frysning minimerer skader på cellestrukturen, låser kødsaft og smagsstoffer fast, gør pølser stadig faste og smagfulde efter optøning, bevarer perfekt den originale smag og ernæring og forbedrer produktets førsteklasses plads og markedskonkurrenceevne.
For at nå de dobbelte mål om energibesparelse, høj effektivitet og stabil hurtigfrysning er udstyret udstyret med flere hardcore-designs: det anvender et høj-termisk isoleringssystem med fremragende varmebevarende effekt og er udstyret med et patenteret lufttrykbalancedesign ved ind- og udløb, hvilket reducerer kuldetab fra roden og sænker langsigtet driftsenergiforbrug{{1}; fordamperen er optimeret ved dynamisk simulering af verdens førende professionelle varmevekslersoftware, hvilket i høj grad forbedrer varmevekslingseffektiviteten og sikrer ensartet og stabil temperatur i tunnelen. Både bare og emballerede pølser kan afkøles jævnt i alle retninger, uden at fryse døde hjørner eller temperaturforskelle, og kvaliteten af hver batch af produkter er meget ensartet.
For eksportorienterede-fødevarevirksomheder er kvalitet den centrale konkurrenceevne. Bingquan automatiske hurtig-indfrysningstunnel opgiver besværlige manuelle operationer og realiserer intelligent kontrol over hele processen med præcist justerbare hurtige-indfrysningsparametre, der tilpasser sig de hurtige-indfrysningsbehov for forskellige kategorier og specifikationer af pølser. Det forenkler ikke kun produktionsprocessen, men undgår også kvalitetsudsving forårsaget af menneskelige fejl. Fra kapacitetsopgradering til kvalitetskontrol, energibesparelse til overholdelse af hygiejne, matcher denne tunnelhurtigfryser nøjagtigt fødevareforarbejdningsvirksomhedernes masseproduktion og friskhedslåsningsbehov, og hjælper virksomheder med at bygge præfabrikerede kødprodukter af høj-standard, beskytte produktsmag og kvalitet og få et solidt fodfæste på indenlandske og udenlandske markeder.
CBFI har altid været dybt engageret inden for hurtig-indfrysning af fødevarer, hvilket giver forskellige fødevareforarbejdningsvirksomheder mulighed for skræddersyede løsninger. Med professionel teknologi og stabil ydeevne sikrer vi, at alle hurtige-frosne fødevarer bevarer sin oprindelige lækkerhed, hvilket opnår en win-vind af kvalitet og fordele.
Populære tags: 2 tons/time tunnelfryser: styrker stor-produktion af pølser, låser friskhed og forbedrer kvaliteten for at styrke fødevarekonkurrenceevnen, Kina, producent, fabrik, pris, køb
