Forbered først alt værktøj og nødforsyninger før brug. Såsom ammoniaktanke eller et vist antal ammoniakflasker, vægte, forbindelsesrør, montørværktøj, gasmasker, gummihandsker og førstehjælpsmedicin. Juster derefter de relevante ventiler i systemet, luk væsketilførselsventilerne til lavtryksudstyret og fordamperen, og start kompressoren for at pumpe ammoniakken fra lavtrykssystemet til kondensatoren og højtryksbeholderen. Placer ammoniakflasken på vægten, og brug et højtryksgummirør (med et tryk på mere end 3MPa) til at forbinde den tomme ammoniakflaske til ammoniakudledningsrøret på ammoniaktankstationen. Forbindelsen skal være fast. Åbn forsigtigt ammoniakudledningsventilen på ammoniaktankstationen, og kontroller tætheden af ammoniakudledningsrøret og samlingerne. Åbn trykreduktionsventilen på ammoniaktankstationen for at reducere trykket i ammoniaktanken eller ammoniakflasken, luk derefter trykreduktionsventilen og åbn ammoniakudløsningsventilen for at udlede ammoniak i ammoniakflasken eller ammoniaktanken.
For det andet vejes ammoniaktanken, der har sluppet ammoniakken. Normalt bør den ikke overstige 60 % af sin kapacitet. Når den nødvendige mængde er tilsat, luk ammoniakflaskens ventil og væskeventilen på ammoniaktankstationen i tide, åbn trykreduktionsventilen på ammoniaktankstationen, evakuer væsken i ammoniakrøret, luk trykreduktionsventilen, og fjern langsomt cylinderen. Tilslut røret og udskift det med en ny flaske. Når ammoniaktanken når mængden, lukkes først ammoniaktankens ventil, trykreduktionsventilen på ammoniaktankstationen åbnes, og efter at ammoniakvæsken i røret er drænet, lukkes trykreduktionsventilen og tilslutningsrøret fjernes. Hvis kølekompressorens sugetryk er for lavt, kan kølerumslågen åbnes for at øge temperaturen på lageret og fordampningen af ammoniak. Maskinens sugetryk kan øges, og lavtrykssystemet kan pumpes til 0,05 MPa (overtryk). Efter standsning, hvis trykket stiger, kan den genstartes for at pumpe ned. For at lette kondenseringen af ammoniak kan kondenseringstrykket gøres højere, for eksempel kan det styres mellem 1,3-1,4 MPa (overtryk).
Endelig falder væskeniveauet i højtryksbeholderen til under 5 %. Når ammoniakvæsken ikke kan komme ind i ammoniakcylinderen eller ammoniaktanken, og trykket i lavtrykssystemet stiger til under 0MPa (overtryk), kan det betragtes som slutningen på at tage ammoniak. Den resterende lille mængde ammoniak kan anbringes i en spand med vand eller i en kondensatorpool.
Ud over de ovennævnte metoder, når ammoniakkølemiddel ikke kan udvindes på grund af kompressorens strukturelle karakteristika (såsom semi-lukket eller helt lukket type), skal en anden kølekompressor bruges til at hjælpe med opgaven med at udtrække kølemiddel.
